Aril jelly: sladký a sladký recept

Aril je plodem tisu. Má slizovitou konzistenci, díky které je ideální do marmelády. Upozornění: Příprava aril jelly vyžaduje péči. Pokud je totiž červená a dužinatá část bobulí tisu jedlá, semeno je velmi jedovaté. Chcete-li si užít slizovité maso z arilu, dobře třídit! Aril se sklízí v říjnu, kdy jsou bobule tisu jasně červené.

Co potřebuji:

Na sklenici o objemu 200 ml
Celková doba přípravy:
30 minut včetně vaření.

  • 80 gramů tisu arilů (oddělené červené bobule, bez pecek)
  • 80 gramů cukru
  • 75 cl vody
jestli Arille
Kredit: ajt/iStock

kroky:

Absolutně odstraňte všechna toxická semena a jehličí-li. Nechte si pouze aril, jasně červenou dužinu, která obaluje semeno.

  1. Umyjte arils.
  2. Arils dejte do hrnce a podlijte vodou.
  3. Vařte 5 minut.
  4. Přepnout do čínštiny.
  5. Dáme zpět na oheň, přidáme cukr, promícháme a přivedeme k varu.
  6. Ihned nalijte do sklenice a zavřete víko.
  7. Nechte vychladnout a uložte do skříně.

Aril želé lze uchovávat několik měsíců na chladném a suchém místě. Zároveň si můžete natrhat plod šípku na přípravu šípkového želé.

Euphorbia Erythrea: údržba, expozice, řízky

výsadba a pěstování tohoto aromatického semene